- Vizualizari
Acesta este un preparat simplu și extraordinar de gustos.Pregătești rapid toate ingredientele, le așezi într-o tavă și o introduci direct în cuptor.În mai puțin de o oră, vei avea pe masă o mâncare rapidă, consistentă și absolut delicioasă!
Dacă alegeți să pregătiți rețeta mea de Cartofi la Cuptor cu Carne și Cârnați Afumați, sunt nerăbdătoare să aflu cum v-a ieșit! Vă invit cu drag să reveniți aici, în secțiunea de comentarii, și să îmi împărtășiți cât de mult v-a plăcut acest preparat consistent și savuros.Orice sfat, sugestie sau idee de îmbunătățire este extrem de binevenită! Experiența voastră în bucătărie mă ajută să creez rețete și mai bune pentru viitor.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 800 g cârnați și carne afumată (am avut de casă)
- 2-3 linguri ulei
- cimbru
- piper măcinat
- un praf bun de sare
Mod de preparare:
Curățăm cartofii, îi spălăm bine și îi tăiem în bucăți de dimensiuni cât mai egale pentru o coacere uniformă. Așezăm bucățile de cartofi într-o tavă, de preferat într-un singur strat, și le condimentăm cu cimbru, sare și piper proaspăt măcinat. Amestecăm ușor pentru a distribui aromele. Tăiem cârnații și carnea afumată în bucăți potrivite și le așezăm peste cartofi. Turnăm apă (sau supă de legume/carne) în tavă până când aceasta ajunge la nivelul cartofilor (fără a-i acoperi complet) și adăugăm și cele 2-3 linguri de ulei. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la foc mediu (aproximativ 180°C) și lăsăm la copt pentru circa 45-50 de minute, sau până când cartofii sunt ușor rumeniți și bine pătrunși, iar carnea și cârnații sunt fragezi. Servim acest preparat delicios fierbinte, alături de salata preferată sau de murături asortate. Simplu de făcut și extraordinar de savuros, nu-i așa? Vă urez poftă bună la bunătăți!
Am adăugat mai jos câteva fotografii, împreună cu două surprize culinare (rețete bonus)! Dacă ați gătit rețeta și v-a plăcut, spuneți-mi într-un comentariu ce ați simțit; bucuria voastră e și bucuria mea și cea mai frumoasă răsplată. V-aș fi recunoscător dacă ați distribui rețeta și prietenilor, pe rețelele de socializare. Să se bucure cât mai mulți de bunătățile de la garniță.
Vă invit să mă urmăriți și pe:
Vă aștept cu drag și în grupul „Bunătăți din bucătăriile noastre”, să gătim și să ne sfătuim împreună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți TOATE RETEȚELE MELE DE LA A LA Z.
Și pentru că tot vorbim de bunătăți afumate, merită să vedeți și mândrețea noastră din curte! Soțul meu a construit o afumătoare de la zero, iar toate detaliile le găsiți în acest articol. (Link AICI)
Recipe Reviews